4 de abril de 2008

Viajes y sorpresas

A viajar…
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Hace tres años, terminando una de esas épocas de agobiante trabajo, decidí que había llegado el momento de darme un homenaje. Con toda la decisión que me caracteriza¿?, me fui a una agencia de viajes para encargar el mejor y mas relajante para mí, porque yo lo valgo!

Después de mucho mirar los restos que habían dejado los viajeros previsores, no tuve mas remedio que elegir un hotel de esos exclusivos para VIPs en la Riviera Maya, claro los más asequibles ya estaban desbordados, estamos hablando del 1 de agosto y quería irme... al día siguiente, bueno no me importaba esperar dos o tres días, pero tenía que ser YA.

El supermegahotel (Occidental Grand Flamenco Xcaret) tenía una pinta espectacular estaba ubicado en medio del Parque eco-arqueológico de Xcaret y parecía que por lo menos no iba a tener que pegarme por un metro cuadrado de espacio para descansar, además de tener todos los caprichos imaginables.

Divino todo verdad?, pues no, no podía ser tan perfecto el plan, no había contado con los huracanes y en ese verano estaban mas que alborotados Emily y Wilma, el primero era el que estaba en esos momentos descargando su furia con una categoría 4, mas lo que se suele decir “y sigue aumentando”.

Pero resulta que, un día antes de embarcar, me llaman de la agencia, pidiendo que pasara por las oficinas, allí me cuentan que se han anulado todos los vuelos a la península del Yucatán, pero que me ofrecen cualquier destino a Europa o África, eso sí, no me devolvían ni un eurin, en todo caso, según la elección, tendría que aportar la diferencia, con mi ansiedad encontrándose tan revuelta como la de los huracanes, me comí durante horas todas las guías que me iban enseñando en la agencia, claro, todas las que quedaban libres o aquellas que podíamos hacer coincidir vuelo y hotel, no fue nada fácil, y por eso acabé eligiendo:

Pepa a Chipre!!!

Simplemente cambié un destino caribeño, aunque yo no iba en busca de sexo y rock&roll, por uno mediterráneo, un hotel de 5 estrellas lujo superior (no cabían mas estrellas) por uno de 4 y normalito. Y un “todo incluido” por una media pensión, sin bebidas, que mas se puede pedir???

Lo que me encontré…

Chipre es la mayor isla del Mediterráneo oriental, y se encuentra situada entre Siria, Líbano, Turquía y Egipto. Tiene dos cadenas montañosas el Pentadactylos, al norte, y el Troodos, en el centro y suroeste de la isla, separadas por la llanura de Messaoria. Creo que tiene unos 700 mil habitantes, de los que, por supuesto, la gran mayoría es griega.

Uno de sus grandes problemas es la “invasión” que viene soportando desde hace años por Turquia, lo que hace que sea bastante difícil llegar hasta la zona de Rizokarpaso, kyrenia… pues pertenecen a la zona turca y no te aseguran una entrada con salida incluida. Yo me conformé con llegar hasta Nicosia y quedarme cerca de la calle Ledra.
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Estando en la encrucijada entre Europa, Asia y África durante siglos, Chipre es una esplendida y continua exposición de huellas de la civilizaciones que la han ido visitando, nos podemos encontrar teatros y villas romanas, junto a iglesias y monasterios bizantinos, o castillos de cruzados y asentamientos prehistóricos. O sea que tiene un baturrillo de costumbres y monumentos, que ni te cuento.…Las principales actividades económicas de la isla giran en torno y sobre todo, al turismo, cuya mayoría es inglesa, pues es un destino de vacaciones barato para el turista inglés y tiene el clima mediterráneo que siempre buscan.Tambien dirigen su economía hacia la exportación de artesanía y la marina mercante. Son famosos y caros, muy caros, los bordados, la cerámica y el trabajo del cobre.

Tienen una gran influencia inglesa, se conduce por la izquierda, el inglés está prácticamente generalizado en toda la población y evidentemente, su moneda casi a la altura de la que intentan imitar es la libra chipriota. Son como el familiar venido a menos de Inglaterra, intentando salir a flote.

Comer y beber… siempre y en cualquier pais

En su gastronomía destaca el tradicional meze, se sirve como un plato completo y consistente, que es para tomárselo con calma, pues lleva una mezcla de carnes, y si te pilla desprevenido después de haber picado algo antes, puedes morir en el intento de terminarlo, el queso halloumi, con un sabor diferente al de cualquier otro que hayáis probado. Para elaborarlo se prensa con menta, lo que le da un toque único que hace posible que por sí solo el halloumi, tanto crudo como a la brasa o frito, sea uno de los platos principales de la carta de cualquier restaurante. y el zivania, que puede ser un buen digestivo, tras la opípara comida, es un whisky elaborado con los sobrantes de las uvas fermentadas una vez destilado el vino, no está nada malo.

Los dulces que son muy populares en la cocina de Chipre, estuve en una fabrica familiar de dulces y esto es lo que ví:
lo que hay en el suelo es "masa" para dulces
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El café es muy parecido al turco. Y conviene saber que si se quiere dulce se pedirá un "gliki", mientras que si se prefiere amargo, habrá que decir "sketo".

En Pafos abundan las tabernas de tipo familiar en las que la madre cocina y los hijos o los familiares son los que atienden las mesas. En algunas hasta puedes entrar en la cocina y elegir el plato que más te guste.

Abundan los pub de estilo ingles y también se pueden encontrar los tradicionales de música y bailes chipriotas. La música chipriota esta influida, como todo Chipre por su cruce de culturas.

Ladrillo cultural

Chipre es muy conocida por ser la isla de Afrodita, diosa del amor y de la belleza que, según la leyenda, nació allí, la verdad es que cuando te desplazas hasta el lugar donde dicen que ocurrió el evento, te quedas un poco desilusionado, esperas ver algo especial y lo único que te enseñan es un lugar en el mar entre dos rocas, y según cuenta la mitología surgió con su gran belleza, eso si, de la espuma del mar… la zona es la Playa de Petra tu Romiou.

Lo mismo ocurre con los baños de Afrodita, después de una buena caminata, si con unas vistas preciosas, pero os aseguro que a las 4 de la tarde en el mes de agosto… mm no tengo palabras, al final llegas a una gruta natural a la sombra de una higuera, llamada Fontana Amorosa., y ahí exactamente “dicen” era donde se bañaba la diosa.
….Aunque no os lo parezca, aquí "dicen" se remojaba Afrodita
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El Templo de Afrodita está en el pueblo de Kouklia, es una de las más importantes zonas arqueológicas, los restos más antiguos son del s. XII a. de C.

También existe un museo que se puede visitar en una antigua casa palacio de los Lusignan.

El Monasterio de Chrysorrogiatissa del s. XII, es precioso todo el entorno natural, támbién es famoso por sus bodegas y no dejéis de probar el vino si os caéis por allí, el monasterio cuenta con un museo bizantino repartido entre sus estancias.

La antigua Polis e otro recinto arqueológico de la ciudad conocida como Marión, que era importante centro comercial en los periodos clásico y helenístico.

Resumiendo…
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Como veis el recorrido turístico puede ser todo lo amplio que deseéis, aunque yo tuve bastante con lo que vi. Reconozco que encontré rincones bellísimos que merecieron la pena, pero si tuviera que volver a elegir otro destino de vacaciones, creedme, no sería Chipre.
No puedo terminar mi publicación de hoy, sin dar unas entrañables "mil gracias" a Samuel Villena, por habernos otorgado a varios el "premio a la calidez" nunca pensé que a mí pudieran darme ningún tipo de premio, muy al contrario soy yo la que debo daros a todos los que entrais en mi blog, el premio a la paciencia por leer todos mis ladrillos y
todo mi agradecimiento a vuestros comentarios que unas veces me han empujado ante mis parones mentales, otros me ha divertido cuando necesitaba echar unas risas y siempre he sentido vuestro cariño.
Ahora paso a lo de las...
Reglas del Premio:
1) Publicar la concesión del premio, citando y enlazando el blog que lo ha otorgado.
2) Citar las reglas del premio (estoy en ello)
3) Otorgar el premio a otros cinco blogs:
Y se los otorgo a:
1. Julio con sus resonancias vitales, porque es especial en todo lo que hace, es tierno, es dulce y es lo que pide el premio "es cálido": http://resonanciasvitales.blogspot.com/
2. Tesa que desde sus moreras, ha sabido llevarme por las rutas mas cálidas que podais imaginar: http://elperfumedelasmoreras.blogspot.com/
3. Alicia, por ser la criatura más cálida de entre todos los blogs que he conocido: http://aquellasmanos.blogspot.com/
4. Rodolfo, por amigo, porque ha sabido decirme la palabra cálida que necesitaba en algunos malos momentos: http://www.rodolfoserrano.blogspot.com/
5. Nicolás, por la ternura y calidez en sus historias: http://sinlatidos.blogspot.com/
Gracias a todos, por ser y estar... os kiero